Selasa, 23 September 2014

Makanan Sehat dan Lezat Ala Vegetarian

Yang mau cari resep masakan ala vegetarian, bisa lihat yang dipost dibawah ini. Karena saya sudah memposting salah satu masakan yang sehat dan lezat untuk yang vegertarian

Steak Tempe Saus Lada Hitam
Bahan :
1. 250 gram tempe (dikukus selama 15 menit, kemudian dihaluskan)
2. 1 siung bawang putih (digoreng dan dihaluskan)
3. 10 gram bawang bombay (dicincang dan ditumis hingga harum)
4. 1 sdt merica bubuk
5. 1 sdt garam
6. 1 sdm margarins
Saus :
1. 1/2 buah bawang bombay (diiris)
2. 1 sdm saus tomat
3. 1 sdm saus sambal
4. 1 sdt kecap manis
5. 1/2 sdt lada hitam (ditumbuk kasar)
6. 1/2 sdt tepung maizena (dilarutkan dengan 1 sdm air)
Pelengkap :
1. Selada
2. Kentang panggang
3. Wortel
4. Buncis
5. Wijen sangrai

Cara Membuat :
1. Steak : campur rata tempe, bawang putih, bawang bombay, merica, dan garam.
2. Bagi adonan menjadi 6 bagian, bulatkan lalu pipihkan. Sisihkan.
3. Panaskan margarins diatas double pan. Panggang semua adonan hingga matang. Angkat
4. Saus : Tumis bawang bombay hingga harum. Tambahkan saus tomat, saus sambal, kecap manis, lada hitam, dan larutan maizena. Tambahkan air secukupnya agar tidak terlalu kental. Aduk hingga saus mengental
5. Sajikan. Untuk 2 porsi

Sumber : Majalah UMMI No. 9 XXVI September 2014

Senin, 22 September 2014

DEMOKRASI

     Sebelum kita mengenal apa itu Indonesia, alangkah baiknya kita mengenal sistem apa yang ada/dianut oleh bangsa Indonesia.
A. Demokrasi
     Demokrasi berasal dari bahasa yunani yaitu demos yang bermakna "rakyat" dan cratos yang bermakna "kuasa", kalau diartikan berarti suatu pemerintahan yang kekuasan utama ada ditangan rakyat, atau bahasa kerennya "DARI RAKYAT, OLEH RAKYAT, DAN UNTUK RAKYAT,"

B.PANDANGAN DEMOKRASI
    Demokrasi adalah suatu sistem yang telah dikaji oleh para ahli, berikut ini adalah beberapa pendapat dan kajian menurut para tokoh dunia :
1. Abraham lincoln
Demokrasi adalah pemerintahan dari rakyat, oleh rakyat, dan untuk rakyat.
2. Giovani Sartori
       Demokrasi dipandang sebagai suatu sistem dimana tidak seorang pun dapat memilih dirinya masing-masing, tidak seorang pun dapat mengidentifikasikan dia dengan kekuasaannya, kemudian tidak dapat juga untuk merebut dari kekuasaan lain dengan cara-cara tak terbatas dan tanpa syarat.
3. Kamus besar bahasa Indonesia
       Demokrasi berartibentuk pemerintahan dimana segenap rakyat turut serta memerintah dengan peraturan wakilnya. adapn arti lainnya, yaitu demokrasi merupakan suatu gagasan atau pandangan hidup yang mengutamakan peramaan-persamaan dan kewajiban, kebebasan serta perlakuan yang sama bagi semua warga negara.
4. Ensiklopedia Populer Politik Pembangunan Pancasila
       Demokrasi adalah suatu pola pemerintahan, yang pelaksanaan pemerintahaannya bersumber pada mereka yang diperintah.

C. NILAI-NILAI DEMOKRASI
     Budaya demokrasi adalah pola-pola sikap orientasi politik yang bersumber pada nilai-nilai dasar demokrasi. Nilai-nilai demokrasi meliputi sebagai berikut:
1. Kebebasan
2. Persamaan
3. Solidaritas
4. Kerja sama
5. Keberagaman
6. Toleransi
7. Kejujuran
8. Penalaran
9. Keberadaan
10. Kemanfaatan
11. Konsensus

D. PRINSIP DEMOKRASI INDONESIA
     Di Indonesia, prinsip demokrasi sangat menjunjung pancasila, yang berdasar ;
1.Persamaan
2.keseimbangan hak dan kewajiban
3.kebebasan yang bertanggung jawab
4.musyawarah untuk mufakat
5.mewujudkan rasa keadilan sosial
6.mengutamakan persatuan nasional dan kekeluargaan
7.menjunjung tinggi tujuan dan cita-cita nasional

SEKIAN DARI KAMI TENTANG DEMOKRASI DI INDONESIA 
WASSALAMUALAIKUM WR. WB